Pour la semaine du goût, nous avons cuisiné des petits choux salés 🙂

Ingrédients

Farine

Oeufs Sel

Poivre

Gruyère râpé

 

Recette

Couper le beurre en morceaux, le faire fondre dans 70g d’eau avec le sel et le poivre

 

 

 

 

 

 

Mesurer 150g de farine, ajouter au beurre fondu et mélanger !

Casser les trois oeufs, les ajouter à la préparation un par un.

 

 

 

 

 

Ajouter le gruyère râpé à la préparation, mélanger.

Faire des petits tas avec une grande cuillère, parsemer de gruyère râpé ! Faire cuire 12 minute et se régaler !